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はじめに
焼肉・ホルモン業態は、外食産業の中でも根強い人気を誇り、記念日利用から日常の食事まで幅広いニーズがあります🥩✨
飲料・調味料メーカー、内装・設備業者、広告代理店、予約システム会社など、多くの企業にとって有望な営業ターゲットです。
ただし、全国に数多くある店舗情報を一から整理して営業リストを作成するのは手間がかかります。
そこで活躍するのが、営業リスト収集ツール「リストル」です。
今回はホットペッパーグルメを活用し、効率的に焼肉・ホルモン店の営業リストを作る方法をご紹介します。

第1章:焼肉・ホルモン店への営業が有効な業種
焼肉店は、厨房・接客・販促など多様な分野で外部サービスの導入余地が大きく、幅広い業種が提案先となります。
- 飲料・調味料メーカー:タレ、サイドメニュー、ドリンクなどの提案
- 厨房設備・内装業者:換気設備、無煙ロースター、内装リニューアル
- IT・予約システム企業:POSレジ、予約管理システム、CRMツール
- 広告代理店・制作会社:集客用LP、SNSキャンペーン、販促物デザイン
- 人材派遣・研修会社:接客研修、スタッフ派遣、外国人スタッフ対応サポート
第2章:ホットペッパーグルメで情報を収集する方法
ホットペッパーグルメは、全国の焼肉・ホルモン店の情報が集約された予約・検索サイトです。
主な取得情報:
- 店舗名・住所・電話番号
- 営業時間・定休日・客単価
- メニュー内容・コース・飲み放題情報
- 写真・口コミ・人気メニュー
- 個室・貸切・喫煙可否などの詳細条件
こうした情報を整理することで、「価格帯別」「設備条件別」「地域別」など、自社の商材やサービスと相性のよい店舗を効率よく絞り込めます。
第3章:リストルで効率的に営業リストを作成

リストルは、インターネット上に公開されている企業・店舗情報を収集し、CSV形式で出力できる営業リスト作成ツールです。
「ホットペッパーグルメ」のようなサイトから、業種や地域を絞り込み、効率的に営業先を抽出できます💡
主な特徴
- 業種×地域などを指定して絞り込み可能
- 取得できる情報:店舗名・住所・電話番号・業種・URL・メールアドレス(記載がある場合)
- CSV出力 → 電話営業・DM・FAXDM・訪問リストとして即利用
- 重複除去やデータ加工が簡単
- 無料トライアルで3,000件まで取得可能(有料プランで無制限)
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まとめ
焼肉・ホルモン業界は、安定した需要と高い回転率を持つ魅力的な市場です。
ホットペッパーグルメ+リストルを活用すれば、最新の店舗情報をもとに効率よく営業リストを作成し、戦略的なアプローチを実現できます🔥
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